New Hampshire

Auch bei dieser Hühnerrasse verrät der Name einiges über seine Herkunft. Die New Hampshires stammen aus dem gleichnamigen Bundesstaat der USA und wurden erst Anfang des 20. Jahrhunderts gezüchtet.

Es handelt sich um eine natürliche Weiterzüchtung der Rhodeländer, die ihrerseits wieder aus einer Kreuzung roter Malaienkämpfer mit anderen asiatischen Rassehühnern entstanden sind. Trotz des "kämpferischen" Erbes sind die New Hampshire eine ausgesprochen ruhige und zutrauliche Hühnerrasse - was vermutlich nicht zuletzt daran liegt, dass man sich in Ruhe 30 Jahre für die Entwicklung dieser Tiere zum Rassehuhn Zeit gelassen hat.